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MGM Resorts sur le point de conclure un accord culinaire à l'approche de la date de la grève

MGM Resorts s'apprête à négocier avec le personnel de l'hôtellerie de Las Vegas, ce qui pourrait déboucher sur une grève vendredi.

Ted Pappageorge, secrétaire-trésorier du syndicat des cuisiniers, ci-dessus. Le syndicat continue...
Ted Pappageorge, secrétaire-trésorier du syndicat des cuisiniers, ci-dessus. Le syndicat continue de négocier cette semaine alors que les travailleurs ont menacé de se mettre en grève.

MGM Resorts sur le point de conclure un accord culinaire à l'approche de la date de la grève

MGM Resorts a annoncé qu'elle était sur le point de conclure un accord avec environ 20 000 membres du personnel de l'hôtellerie de Las Vegas, juste avant un éventuel débrayage.

Lors d'une récente conférence téléphonique sur les résultats, le PDG de MGM, Bill Hornbuckle, a indiqué qu'un accord préliminaire avec le syndicat des cuisiniers était imminent. Il a déclaré : "Je pense que nous parviendrons à un accord aujourd'hui. Nous comprenons que nos employés souhaitent une augmentation de salaire pour compenser la hausse de l'inflation, entre autres. Cet accord, une fois annoncé, répondra à ces préoccupations".

Le même jour, le syndicat des cuisiniers a conclu un contrat préliminaire couvrant les quelque 10 000 employés de Caesars Entertainment.

Wynn Resorts continue de négocier avec le syndicat. Il reste persuadé que les deux parties pourront bientôt négocier un contrat de principe. Dans une déclaration à la chaîne de télévision locale de Las Vegas, KTNV, Wynn a déclaré : "Nous avons eu des discussions fructueuses avec le syndicat, et notre prochaine séance est prévue pour demain."

Le syndicat a menacé de faire grève si aucun accord n'était conclu avant vendredi. Tout accord conclu devra être approuvé par les membres du syndicat avant d'entrer en vigueur.

Ted Pappageorge, secrétaire-trésorier du Culinary Union, a exprimé un optimisme prudent quant à l'avancement des négociations en cours, principalement avec MGM. Il a déclaré : "MGM a la possibilité de faire ce qu'il faut. Nous avons beaucoup de travail à accomplir. Tous les défis auxquels nous avons été confrontés au cours des discussions du comité de négociation de Caesars Entertainment sont également présents dans le cas de MGM Resorts.

M. Pappageorge a également confirmé que l'accord de principe conclu avec Caesars améliorerait les salaires, la sécurité de l'emploi, les conditions de travail et les avantages sociaux des membres du syndicat, selon KTNV.

Caesars Entertainment a commenté son nouvel accord en indiquant qu'il conduirait à "des augmentations de salaire significatives, à la hauteur de nos réalisations passées".

En début de semaine, le Nevada Current a rapporté que MGM Resorts formait ses managers à servir de l'alcool aux clients en prévision de la menace de grève.

Bethany Khan, porte-parole du Culinary Union, a réagi à cette nouvelle en déclarant : "Bonne chance à eux. Ils devront également nettoyer les chambres, faire la vaisselle, nettoyer le sol du casino, préparer des boissons, cuisiner et servir les clients, entre autres choses".

Environ 35 000 employés du secteur de l'hôtellerie et de la restauration de Las Vegas travaillent sans contrat depuis septembre, et 95 % d'entre eux ont autorisé la grève.

L'imminence du Grand Prix de Formule 1 de Las Vegas, prévu du 16 au 19 novembre, accentue la pression. Cet événement très attendu devrait attirer un large public à Las Vegas, ce qui pourrait avoir un impact négatif sur la ville si les travailleurs se mettaient en grève.

Les touristes présents dans la ville s'inquiètent déjà de la qualité des services en cas de grève. Kim Shafer, de Seattle, a déclaré à KTNV : "Les chambres ne seront pas propres et il n'y aura pas assez de personnel". Le Canadien Nathan Mantik a ajouté : "Nous sommes venus ici pour nous amuser et faire ce que nous voulons, et si les travailleurs ne sont pas satisfaits de leurs salaires, ce ne sera agréable pour personne."

Entre-temps, 3 700 travailleurs ont fait grève dans trois établissements de jeux de Détroit : Hollywood Casino at Greektown, MGM Grand Detroit et MotorCity Casino Hotel, depuis le 17 octobre. Ils demandent aux gens d'éviter d'entrer dans ces casinos.

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Source: www.casino.org

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