Distinctif à l'échelle mondiale - Ouverture de la première brasserie routière sur l'autoroute A7
Pour la première fois au monde, une brasserie routière a ouvert ses portes sur l'A7, attirant aussi bien les routiers que les cyclistes. Au Break Autohof de Harburg, en Basse-Saxe, la brasserie De Lütte accueille les visiteurs pour leur faire déguster de la bière dans la bruyère de Lunebourg.
La brasserie s'adresse principalement aux camionneurs qui se reposent à l'Autohof, mais les cyclistes et les automobilistes sont également invités. Les visiteurs peuvent non seulement déguster de la bière fraîchement tirée, mais aussi acheter des bouteilles de ce fantastique jus d'orge pour les déguster plus tard.
Le maître-brasseur Jan-Hendrik Koch (46 ans) a eu l'idée il y a près d'un an et a passé les dix derniers mois à construire le système de brassage. Avec sa femme, il a déployé beaucoup d'efforts, de transpiration et d'argent. "Je suis fier d'avoir réalisé exactement ce que j'avais imaginé", a-t-il déclaré au journal "Hamburger Abendblatt". "Le système vient de Chine et a été conçu et fabriqué selon mes spécifications. Avant de l'expédier en Allemagne, j'ai été autorisé à inspecter personnellement les cuves, l'équipement de brassage et les autres composants.
Un éventail de bières était disponible lors de l'inauguration, notamment la bière de cave classique de Salzhausen "Barnsteen" et la bière bock "Springbock" au poivre de Sichuan japonais et au miel de bruyère directement du tonneau. La bière pâle sans alcool "Falschbier" est également proposée.
Les heures d'ouverture de la brasserie sont les suivantes : Lundi et mardi, fermé ; mercredi et jeudi, de 15h à 21h ; vendredi, de 14h à 22h ; samedi, de 12h à 22h ; et dimanche, de 12h à 20h.
D'autres activités sont prévues à l'Autohof : le week-end prochain (24 et 25 mai), Evendorf accueillera son premier festival du camion et de la campagne.
Le groupe légendaire Truck Stop se produira lors de ce festival à Evendorf le 25 mai, offrant un divertissement gratuit aux invités. La nouvelle bière de la brasserie sera également disponible.
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Source: symclub.org
