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Un bâtiment vacant de Las Vegas prend feu, provoquant une fumée visible à proximité du Strat Casino.

Mercredi, l'ancien M&M Soul Food Café a pris feu, provoquant d'énormes nuages de fumée à l'extrémité nord du Strip de Las Vegas.

Le M&M Soul Food Café, qui a fermé ses portes, prend feu, comme le montre la photo ci-dessus. La...
Le M&M Soul Food Café, qui a fermé ses portes, prend feu, comme le montre la photo ci-dessus. La cause de l'incendie de Las Vegas n'est pas connue.

Un bâtiment vacant de Las Vegas prend feu, provoquant une fumée visible à proximité du Strat Casino.

Un bâtiment vacant qui abritait le M&M Soul Food Café a été la proie des flammes mercredi. Une épaisse fumée se dégageait de l'extrémité nord du Strip de Las Vegas.

Les pompiers ont été informés à 12h51 que de grandes quantités de fumée s'échappaient du toit de la structure inoccupée. Ils sont rapidement arrivés sur les lieux en moins de quatre minutes. À 13 h 37, plusieurs équipes de Las Vegas Fire & Rescue ont réussi à éteindre l'incendie.

Simultanément, elles ont travaillé avec diligence pour empêcher l'incendie d'embraser les propriétés adjacentes.

Des conditions difficiles

La situation était difficile. La fumée dense réduisait la visibilité des pompiers pendant qu'ils luttaient contre le brasier. À 15 heures, la température extérieure est montée en flèche, atteignant 107 degrés. Avec leurs uniformes lourds et encombrants, les pompiers ont lutté contre la chaleur oppressante tout en combattant à la fois le feu et la fumée.

En outre, les véhicules ont été arrêtés sur une partie du boulevard Las Vegas Sud et de l'avenue Cleveland pour permettre aux pompiers de contenir le brasier, comme l'a rapporté la chaîne de télévision de Las Vegas KVVU. Les usagers ont été détournés vers les routes avoisinantes.

L'adresse du lieu incendié est le 2211 South Las Vegas Boulevard, situé au sud du Strat Hotel, Casino & Tower.

Les locaux étaient inoccupés depuis la fermeture du restaurant. Il ne semblait y avoir personne à l'intérieur du bâtiment. La structure a vraisemblablement été condamnée après la fermeture du restaurant, comme l'a indiqué la chaîne de télévision KLAS de Las Vegas.

Aucun blessé n'a été signalé. La cause de l'incendie a fait l'objet d'une enquête jusqu'à la fin de la journée de mercredi.

L'origine de l'incendie n'a pas encore été révélée. Il n'est pas certain que des circonstances suspectes soient à l'origine de l'incendie.

Violations sanitaires antérieures

Le M&M Soul Food Café a été fermé par le Southern Nevada Health District (SNHD) en septembre 2019. Il avait également été fermé plusieurs mois auparavant.

Les inspecteurs sanitaires ont relevé plusieurs infractions dans le restaurant, comme le rapporte Vegas Eater.

Les infractions énumérées comprenaient : un lavage des mains incorrect, des ustensiles de cuisine non nettoyés, une isolation non couverte exposée dans le congélateur, des sacs de légumes verts coupés conservés à des températures dangereuses, et un travailleur portant des gants souillés manipulant du pain. En outre, une souche de moisissure a été repérée dans la machine à glaçons, des insectes d'espèces inconnues ont été remarqués sur de la farine en vrac, et le bulletin obligatoire n'a pas été affiché dans l'établissement, selon le rapport.

En outre, le 19 juillet 2019, le SNHD a mandaté le restaurant pour fermer à nouveau en raison de violations analogues, a révélé le rapport.

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