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Certains aliments provoquent la production de gaz dans l'organisme.

Alerte aux gaz : Comme le dit le proverbe, "chaque petit haricot a un son, et chaque petit pois crée une explosion", ce qui fait référence aux flatulences.

Vor allem Schwefelverbindungen in manchen Lebensmitteln verursachen stinkende Blähungen
Vor allem Schwefelverbindungen in manchen Lebensmitteln verursachen stinkende Blähungen

Il n'y a pas que les haricots et l'ail. - Certains aliments provoquent la production de gaz dans l'organisme.

Les responsables des pets nauséabonds sont communément connus comme les œufs et les haricots, mais d'autres aliments peuvent également contribuer à l'odeur.

Parmi eux, le bœuf et le porc, qui contiennent de la méthionine, un acide aminé à base de soufre qui se transforme en sulfure d'hydrogène au cours de la digestion. Le long processus de digestion de la viande grasse peut durer jusqu'à deux jours, ce qui entraîne une fermentation prolongée dans le côlon.

🔥 L'ail et les oignons regorgent de fructanes (sucres contenant du fructose) que notre système digestif a du mal à décomposer. Dans le côlon, les bactéries se régalent de ces légumes et créent des gaz malodorants.

🔥 La viande de poulet est chargée d'acides aminés soufrés comme la méthionine et la cystéine. Le poulet frit, en particulier, a une teneur élevée en matières grasses. Cela ralentit la digestion et allonge le temps de fermentation dans le côlon.

Les édulcorants artificiels comme la stévia et l'aspartame ne sont pas faciles à digérer et peuvent produire des gaz tels que l'hydrogène, le méthane et le sulfure d'hydrogène. Le sirop de maïs, dérivé de maïs génétiquement modifié, est fréquemment utilisé comme alternative au sucre moins cher dans les aliments transformés. Sa teneur élevée en fructose peut entraîner de graves flatulences et des diarrhées.

Les aliments riches en fibres, comme le brocoli, les asperges et le chou, sont bénéfiques pour notre santé, mais leur digestion est plus longue. Ainsi, ils mettent également plus de temps à fermenter dans le côlon. En outre, ils contiennent du soufre, ce qui provoque une odeur nauséabonde lors de l'évacuation des gaz.

Les pets nauséabonds font partie de la vie : Nous les émettons tous en moyenne 13 à 21 fois par jour, consciemment et inconsciemment, à une vitesse pouvant atteindre 11 kilomètres par heure !

Il n'est pas recommandé de les réprimer. Elles indiquent que notre corps veut libérer du gaz. Ne pas le faire peut entraîner une gêne ou une douleur : La pression dans l'abdomen augmente, provoquant des crampes ou des douleurs. ☝️

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Source: symclub.org

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